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带你了解一下芋头粥做法步骤教程 一起看看吧
2023-09-17

通常在寒冷的冬天,在大街小巷经常有售卖烘山芋的小摊,此时买一个烘山芋,暖暖的捧在手心里咬一口甜甜的,别提多好了。其实山芋的吃法有很多,烘山芋是传统的一种吃法,经山芋制作成芋头粥也是很受大家欢迎的。特别是老年人食用一些芋头粥可以帮助消化,改善肠胃系统,下面来看看芋头粥的做法教程吧。

一、芋头粥的营养价值

芋头粥适合老年人吃,主要在于可以调理老年人的脾胃和消化功能,帮助老年人更好的吸收食物的营养。芋头中的营养丰富,能够调理气血,有助于恢复身体的基本机能。同时芋头粥入口绵软香醇,好咀嚼好消化,最适合老年人食用。

二、芋头粥的做法

第一步:首先芋头洗净后先入锅中煮一下,这样芋头的外皮更好剥除。

第二步:芋头去皮后切成小块,同时淘洗大米。

第三步:烧开一锅水,将芋头和大米一同放入。

第四步:水再烧开后就可以用小火慢煮了。

第五步:等到锅中的粥开始冒泡变得粘稠的时候,粥就完成了。

第六步:放入白糖进行调味即可做成芋头粥。

三、芋头粥的食用贴士

芋头好消化,芋头粥软糯,如果喜欢口感层次更加丰富的话,就可以在粥中放入些山药或者马蹄来增加爽脆口感,这样年轻人也会更加喜欢。

以上就是小编为大家整理介绍的关于芋头粥的营养价值、芋头粥的做法、芋头粥食用方法的相关内容,通过上述介绍相信大家对于芋头粥的相关饮食知识有了一的认识和了解。人们在平时食用一些芋头粥对身体有诸多的保健作用,所以大家不妨按照上述制作方法尝试制作食用吧。