每一种女食物都有着不同的营养价值，大家都爱吃什么样的肉食呢，肉食的种类是有很多的哦，不同的肉食营养成分不同，口感也不同，食用率比较高的是猪肉，而且食用方法也是比较多的呢，来看看今天介绍的这道清热利尿的冬瓜猪肉汤的做法吧。

冬瓜猪肉汤

营养价值:

维生素C、钾盐、铁、维生素B1、B2、B12

适宜人群:

一般人均可食用

禁忌人群:

脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者、经期忌食生冷冬瓜

冬瓜猪肉汤

所需材料

猪肉200克，冬瓜50克，番茄75克，香油适量，盐适量，味精适量，味精适量，葱末适量，姜末适量，水淀粉适量

冬瓜猪肉汤的做法

1将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;冬瓜、番茄分别洗净，切成小块。

2锅置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜块、番茄块、盐、味精、葱末煮沸，淋少许香油即可。

冬瓜猪肉汤的功效与作用

猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。冬瓜具有利尿解渴、清热化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。此汤具有滋阴润燥、利尿消肿、清热化痰、解渴和消脂瘦身的功效。这样的搭配方法不仅可以有补虚强身的作用，还有润泽肌肤的效果哦，对于滋阴润燥，清热解毒化痰有很好的效果，同时也可以提高人体的免疫力的哦，大家可以经常吃这样的食物。

关于冬瓜猪肉汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，利尿清热化痰补虚瘦身，所以经常吃的话还可以促进代谢，对健康有帮助。